この日は、用事で午前から吹田の方へ行ってました。午後頃に用事が終わったので、ずっと行きたかった店に行くことに。
JR京都線で揺られること2駅。場所は新幹線の乗り換え駅で一日中混雑している新大阪駅です。
追い打ちをかけるようにその日は大雨で山陽新幹線が止まり本当に人の海でした笑
話がそれましたが、みなさんは新大阪駅のOsaka Metro御堂筋線側に「新なにわ大食堂」というのがあるのをご存知でしょうか？
2016年にできたので最近のようで結構まえなこの場所ですが、ここには新幹線に乗る前でも、帰りふらっとよってご飯を食べるにも、多種多様なお店が入っています。
その中で特に筆者一押しのラーメン屋「台湾まぜそば まるしょう新大阪店」に行きましたので、記事にしていきます！
場所は？
場所はさっき書いたように新なにわ大食堂にあります。
新幹線・JR線だと新大阪阪急ビルに向かいエスカレーターに乗ると5分ほどでいけて、
Osaka Metro御堂筋線だと北東改札をでてすぐの場所にあります。
この他にも結構色々ランチにも、夜ご飯にも使える美味しい店があります！
早速入店
新なにわ大食堂の美味しそうな店を色々覗きながら、特に目立つ場所にあるのが、まるしょう。
食券制なので早速買っていきます。
ポールが置いてあるところでもかなりの人気店だとわかります
メニューは何がある？
台湾まぜそばは看板商品なのでもちろんなこと、他にはカレーバージョンのまぜそばや普通の中華ラーメン、水餃子や卵かけご飯があります。その中では台湾卵かけご飯が結構気になったのですが、金欠なのもあり今回は見送ることに…次は絶対食べます。
あと、お土産用での冷凍版もあります！これも高そうだったので買いませんでした。
テイクアウトもあるみたいですね！勇気さえあれば新幹線でも食べれますよ。匂い的に多分マナー違反ですけど笑
ラーメンは800円前後と駅ナカのラーメン屋と考えると結構リーズナブルです。
けどやっぱりまぜそばでしょということで早速まぜそばを買います。お値段は910円。
調味料
待っている間暇なので、テーブルにある調味料を見て行ってみます。にんにく、柚子胡椒、七味、餃子用のタレ？、ブラックペッパーと昆布酢があります。この中では昆布酢が特に大切な代物で、まぜそばを半分ほど食べた後、入れると味変になってかなりいいらしいです。楽しみですね。
食べていきます！
席に座り、食券を手渡します。ちなみにこの時に空さ控えめにするかどうか聞いていただけます。結構辛いので苦手な方は注意が必要です。ちなみに僕は普通の方にしてあとで苦しむことに….
さあ届きました！
こちらには、まぜそばと、麺を食べ終わった後に締めとして入れるご飯つき。みた感じかなり期待できます！
上に載っている卵黄を崩し、全体をよくかき混ぜます
一口食べてみると….辛いけどすごくうまい！山椒のあの感じが一気にきます。台湾風に味付けされた肉とめんまそして海苔がいい味を出しています。
めちゃくちゃ濃いってわけでもないので、ずっと食べていても全然キツくない。ただ、辛さだけはどんどん襲ってきます。こんなに辛いなら普通のにしたのに….
麺は少し太麺ほどで、腰のある感じで、美味しいです。やっぱりラーメンもやっているプロなだけありますね。近々ラーメンも食べに行くと思います笑
半分(2/3)ほど食べたので、昆布酢を入れてみます！
一周ほど入れて混ぜると、一気に味が変わりました！台湾とかって郷土料理にお酢を使うことが多いのもあり、やっぱり台湾風の味付けにはお酢が合うなという感じです。昆布もほのかに感じて、すごい上品なお酢という感じです！
さて、麺を全部食べ終えたので、仕上げにご飯を入れます。ご飯が最初少ないかな？と思いましたが、残っている具の量的にも、お腹のキツさ的にも、本当にちょうどいいです。
食べてみると…やっぱりうまいですね。同じ炭水化物ということもあり、完全にマッチしている感じです。食べてはいないけど台湾たまごかけごはんもこんな感じなのかなと思いました。確かにこれはご飯単体で売ってもいいくらいの味ですね。
感想
半年ぶりくらいにちゃんとした台湾まぜそばを食べましたが、本当に美味しい店でした。これはリピーターが多いのもよくわかる店です。ただ、もう少し辛みを抑えてくれると嬉しいかも…笑。全く辛さないのも寂しいですしね！
新幹線からすぐなので、出張終わりの方などぜひ行ってみてほしいお店です。あとはJR京都線通学の人なども定期で含まれていると思うので、おすすめですよ！
当ブログではこれからも、グルメ・お出かけを中心に取り上げていくので、よろしくお願いします！
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